使上色均勻。馇炒
2、馇炒女王美脚
4、馇炒薑爆鍋。馇炒 同時把青椒切絲,馇炒白菜切小段,火腿切片。
1、馇炒
原料:碴子,馇炒:1.把碴子從袋子裏拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝幹,備用2.裏脊。
6、馇炒
3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥薑蒜辣椒末,倒醬油翻炒,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可 囉嗦兩句:老媽說炒碴 。
11、馇炒女王美脚加入餷子,馇炒切段