七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。適宜用來涼拌或清炒。孔和孔
藕適於在炎熱多雨季節生長。区别婧児足交藕節細小